일식 프랜차이즈 브랜드 백소정이 월간 정기 프로모션인 '삼백원'을 도입하며 고정 고객층 확보를 위한 브랜드 전략을 본격화한다고 2일 밝혔다.
최근 외식업계는 고물가 기조에 따른 가격 민감도 상승에 대응해 합리적인 소비를 제안하는 정기 방문 유도책을 경쟁력으로 내세우고 있다. 백소정이 기획한 ‘삼백원 프로모션’ 역시 이러한 흐름을 반영한 정기 이벤트다. 매월 3일 하루 동안 매장에서 메뉴 3개를 주문하는 고객에게 지정 메뉴 1개를 300원에 제공하는 구조로, 단발성 행사가 아닌 매달 반복되는 정기 시스템으로 운영되는 것이 특징이다.
회사 측은 매월 이벤트 대상 메뉴를 변경하는 방식을 채택해 소비자의 재방문 동기를 지속해서 자극할 계획이다. 아울러 브랜드가 보유한 돈카츠, 마제소바, 냉소바, 카레 등 폭넓은 일식 메뉴 라인업을 순차적으로 노출하는 효과도 기대하고 있다.
첫 회차 이벤트는 오는 6월 3일 로스카츠를 대상 메뉴로 지정해 시행된다. 해당 프로모션은 카카오톡 플러스친구를 추가한 고객을 대상으로 진행되며, 이를 통해 디지털 고객 데이터베이스 확보와 브랜드 접점 확대를 동시에 추진한다는 방침이다.
한편, 이번 백소정의 '삼백원 프로모션'은 전국 매장 중 일부 참여 가맹점에 한해 제한적으로 진행된다. 소비자들은 매장 방문 전 백소정 공식 인스타그램 채널을 통해 프로모션을 수행하는 매장 명단을 사전 확인할 수 있다.
일식 프랜차이즈 브랜드 백소정이 월간 정기 프로모션인 '삼백원'을 도입하며 고정 고객층 확보를 위한 브랜드 전략을 본격화한다고 2일 밝혔다.
최근 외식업계는 고물가 기조에 따른 가격 민감도 상승에 대응해 합리적인 소비를 제안하는 정기 방문 유도책을 경쟁력으로 내세우고 있다. 백소정이 기획한 ‘삼백원 프로모션’ 역시 이러한 흐름을 반영한 정기 이벤트다. 매월 3일 하루 동안 매장에서 메뉴 3개를 주문하는 고객에게 지정 메뉴 1개를 300원에 제공하는 구조로, 단발성 행사가 아닌 매달 반복되는 정기 시스템으로 운영되는 것이 특징이다.
회사 측은 매월 이벤트 대상 메뉴를 변경하는 방식을 채택해 소비자의 재방문 동기를 지속해서 자극할 계획이다. 아울러 브랜드가 보유한 돈카츠, 마제소바, 냉소바, 카레 등 폭넓은 일식 메뉴 라인업을 순차적으로 노출하는 효과도 기대하고 있다.
첫 회차 이벤트는 오는 6월 3일 로스카츠를 대상 메뉴로 지정해 시행된다. 해당 프로모션은 카카오톡 플러스친구를 추가한 고객을 대상으로 진행되며, 이를 통해 디지털 고객 데이터베이스 확보와 브랜드 접점 확대를 동시에 추진한다는 방침이다.
한편, 이번 백소정의 '삼백원 프로모션'은 전국 매장 중 일부 참여 가맹점에 한해 제한적으로 진행된다. 소비자들은 매장 방문 전 백소정 공식 인스타그램 채널을 통해 프로모션을 수행하는 매장 명단을 사전 확인할 수 있다.